Tartar de pluma ibérica con helado de mostaza, mouse de croqueta de jamón en vasito, costillas, solomillo y deliciosos pucheros calientes han sido algunos de los bocados que han reconfortado el estómago y el espíritu de quienes se han acercado a la tercera edición de “De Tapas por Las Navas: Jornadas de Puchero y Matanza”, celebradas este fin de semana en Las Navas del Marqués.
Durante el sábado y domingo hemos podido disfrutar de decenas de pequeños bocados calientes marinados en gran medida con cerveza y, esta mañana se ha realizado un sorteo cortesía de Mahou, entre todos los viajeros que se han atrevido a sellar su pasaporte gastronómico en la aduana de los 12 establecimientos participantes.
Javier Méndez Guitiérrez ha sido agraciado con un lote de productos Mahou compuesto por una caja de Mahou 5 Estrellas, otra de Mahou Sin, Alhambra Reserva 1925, Negra y Maestra de Mahou.
Las Navas del Marqués celebra tres jornadas de tapas a lo largo del año, además de las actuales invernales, la recogida de setas y hongos durante los meses de octubre o noviembre y el ya tradicional concurso de verano, son las excusas perfectas para volver a disfrutar de estas delicias que mezclan la tradición y las tendencias gastronómicas actuales.
